يعد الشيف السعودي إبراهيم بشاشة أول شيف يعمل بالزي السعودي على مستوى المملكة، ما عرضه لانتقادات لارتدائه الشماغ والثوب السعودي أثناء عمله في الطهي.
بدأ الشيف بشاشة عمله في هذه الهواية منذ أن كان عمره 10 سنوات، وكان يعمل حينها في تحضير الأطباق البسيطة.
ويتمتع الشيف بشاشة أيضًا بالعديد من المواهب والقدرات، فهو مصمم هدايا، وبدايته المهنية كانت في بيع الورود وتنسيق الزهور.
بالإضافة إلى أنه فنان تشكيلي ومنشد ويحمل دبلوم تقنية حاسب آلي، ودرجة البكالوريوس في قسم صعوبات التعلم.
وعن بدايته في مجال الطهي، أوضح بشاشة أن بداياته كانت صعبة كأي عمل أو قصة نجاح، لكن بفضل الإصرار والمثابرة والامل في تحقيق الإنجاز تغلب على تلك الصعوبات والتحديات،
حتى أصبح أول شيف سعودي يعمل على طهي خبز التنور في مكان عام في عسير.
وأوضح أيضًا أنه كان يعمل في وظيفة حكومية في المرتبة الخامسة، ولكنه فضل أن يستقيل من عمله للتفرغ للعمل في مجال الطهي بالمطعم الخاص به.
ونصح الشيف السعودي إبراهيم بشاشة كل شاب سعودي لديه موهبة، أن يجتهد ويعمل في المجال الذي يحبه ولا يلفت للمحبطين.
اقرأ المزيد: كروز السعودية تترشح لـ3 جوائز عالمية في السياحة البحرية
