اطعمة لتقوية الجهاز المسئول عن حماية الجسم من العدوى

يتألف جهاز المناعة أو الجهاز المناعي (The Immune System) من شبكة معقدة من الخلايا، والأنسجة،

والأعضاء في جسم الإنسان، وهو الجهاز المسؤول عن حماية الجسم من العدوى والمواد التي قد تضر الجسم عن طريق التعرف على المستضدات الغريبة (Antigens) والاستجابة لها.

ويشار إلى أنّ الجهاز المناعي يساهم في القضاء أو محاولة القضاء على هذه المواد التي تحتوي على مستضدات على سطحها.

ويجدر بالذكر أنّ المستضدات توجد على سطح المواد الحية التي تدخل الجسم مثل: الخلايا الغريبة، والفيروسات (Viruses)،

والفطريات، والبكتيريا (Bacteria)، أو المواد غير الحيَّة مثل: السموم، والمواد الكيميائية، والجسيمات الغريبة.

ومن الجدير بالذكر أنَّ خلايا جسم الإنسان ذاته تحتوي على سطحها على مستضدات،

لكنّ الفرق في أنّ الجهاز المناعي يتعرّف عليها على أنّها أجسام طبيعية وليست دخيلة،

ولا يقوم بتفعيل الاستجابة المناعية تجاهها؛ أي لا يقوم بمحاربتها في الوضع الطبيعي.

قد يُساهم اتباع بعض النصائح والإرشادات في تعزيز صحة الجسم بشكل عام وصحة الجهاز المناعي بشكل خاص،

الى جانب ان هناك العديد من أنواع الأطعمة الصحية التى تعمل على تقوية الجهاز المناعى والوقاية من الأمراض والفيروسات،

وذلك لاحتوائها على فيتامين سى وفيتامين أ ومواد مضادة للأكسدة، وغيرها من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم.

أطعمة خليها فى فطارك وسحورك تساعدك على تقوية المناعة

وحسب ما ذكره موقع egypttoday فإن هناك بعض الأطعمة التى ينصح بوضعها فى أكلات رمضان السحور والفطار، وذلك لتعزيز صحة المناعة، وهى:

– الثوم

إلى جانب كونه المكون الأساسي لكل مطبخ ، يعرف الثوم بفعاليته في مكافحة الالتهابات، محتواه الغني من المركبات المحتوية على الكبريت مثل الأليسين يجعله معززًا كبيرًا للمناعة.

– الحمضيات

الفواكه مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت واليوسفي مليئة بفيتامين سي.

يساعد فيتامين سي على زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء التي يحتاجها جسمك لمحاربة أي عدوى،

تعتبر ثمار الحمضيات من العلاجات الطبيعية الرائعة التي تساعدك على التعافي من نزلات البرد.

– الفلفل الأحمر

الفلفل الأحمر هو الأعلى في محتوى فيتامين سي بين الفواكه والخضراوات الأخرى،

في الواقع يحتوي الفلفل الأحمر على ما يقرب من 3 أضعاف فيتامين سي الموجود في الحمضيات،

بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بفيتامين أ وبيتا كاروتين.

– السبانخ

السبانخ غذاء مفيد جدًا لصحتك العامة، إنه ليس محملاً بفيتامين ج فقط ولكنه غني أيضًا بمضادات الأكسدة وبيتا كاروتين التي تساعد في مكافحة الالتهابات،

كما أنها غنية أيضًا بمركبات الفلافونويد الفعالة في الوقاية من نزلات البرد.

–  الزنجبيل

الزنجبيل هو أفضل علاج منزلي لنزلات البرد والإنفلونزا ويقوى المناعة والجسم عموما، يشتهر الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة التي تساعد في مكافحة الأمراض.

– الكركم

تم استخدام هذه التوابل الصفراء في الطب البديل لخصائصها العلاجية العديدة، الكركم هو معزز مناعة ممتاز لتركيزه العالي من الكركمين، وهو مركب له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.

اقرأ أيضاً: البروتين وأهميته للشخص النباتي لتعويض ما يفتقده جسمه